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mercoledì 9 agosto 2017

LAS PALMAS DI GRAN CANARIA:" PIZZERIA IL SEGRETO DI PULCINELLA E L'ANTIPASTO INDESIDERATO"


Premetto che non avevo alcuna intenzione di scrivere questa recensione sul mio blog personale, però va detto che avendo postato la critica su Tripadvisor ed essendo stata cancellata nell'arco di una decina di minuti senza fornire spiegazione alcuna, non mi è rimasto altro che postarla sul mio blog. Chissà, forse su Tripadvisor prediligono solo le critiche positive. Vabbè, ce ne occuperemo a tempo debito.

Ritornando a noi, volevo raccontarvi quello che mi è accaduto qualche giorno fa, in una nota pizzeria di Las Palmas de Gran Canaria, in zona Las Canteras, a "Il segreto di Pulcinella - Calle La Naval 4 - Las Palmas di Gran Canaria".

Pochi giorni fa, con un collega di lavoro, decidiamo di andare a mangiare una pizza fuori. Lui dice di conoscere una pizzeria italiana nei pressi de Las Canteras. Prenota e la sera ci ritroviamo seduti ai tavolini all'aperto di questa tipica pizzeria, gestita da napoletani.

La prima impressione è buona e poi essendo gestita da napoletani, ho pensato che la pizza fosse buonissima. In breve tempo arriva il cameriere. Ordiniamo le due pizze e due birre. Lui subito ci dice che, per le pizze, ci sarà da attendere 20 minuti o mezzora. Sconsolati accettiamo l'attesa. 

Mentre sta per andare via, richiamo il cameriere e gli chiedo se nell'attesa può portarmi qualcosa da stuzzicare. Lui si offre di servirmi delle mozzarelline. Io preciso che non mangio formaggio o latticini al di fuori della mozzarella cotta, sulla pizza. Chiedo se può portarmi un po' di "cuoppo" - Per chi non lo conoscesse il "cuoppo napoletano" è un cartoccio di frittura di ogni sorta http://www.agrodolce.it/2016/05/04/il-perfetto-cuoppo-napoletano/ molto conosciuto come street food partenopeo. Chiedo al contempo, niente formaggio nelle preparazioni e niente pesce. Meglio verdure. Sottolineo, mimando con le mani una coppetta di gelato per la quantità, giusto per aspettare le pizze. Il cameriere annuisce sorridendo e poi chiede al mio amico se anche lui volesse la stessa cosa. Il mio amico dice di no.

Dopo dieci minuti si presenta con un tagliere con sopra, non esagero, ma forse 700/800 grammi di frittura di ogni sorta, inclusi due panzerotti e un bel po' di patatine fritte. Sorridendo e senza darci il tempo di reagire va via, elargendoci un "Buon divertimento!".

Vedendo che avevano già preparato il tutto ed essendo la prima volta che andavo a mangiare in quella pizzeria, non ce la siamo sentiti di rimandare tutto indietro e così abbiamo deciso di tenerceli e di farci fare alla fine, un cartoccio da portare via.

Mangio giusto un assaggio dell'antipasto. Dopo mezzora arrivano le pizze. Finiamo di mangiare e chiediamo il conto. 

Non ci crederete ma per quell'antipasto che doveva, semplicemente, ammazzare il tempo nell'attesa delle pizze, ci hanno chiesto 14,90 euro, ovvero la quasi totalità dell'importo richiestoci per le due pizze insieme, ovvero 17 euro. ( Vedi scontrino)


Alla fine abbiamo pagato e mi sono portato il cartoccio a casa. Il giorno successivo, a pranzo, ho preso un calzone e l'ho messo nel forno a riscaldare. Ho dato il primo morso ed era ripieno di ricotta. Eppure avevo detto chiaramente detto che non volevo formaggio. Conclusione ? Ho buttato tutto nella spazzatura, compreso quella esperienza, quasi tutta da dimenticare.

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